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Aplicação: Gouda

Fermento DVS® BS-10

Fermento Bioprotetor. Congelado (65U)

Corante Natural de Urucum e Cúrcuma Blend AT-2340-OS

Embalagem 18Kg

Corante Natural DairyMax™ Warm Orange 022 WSS

Embalagem 15Kg

Fosfolipase YieldMAX®

5L

Ha-Lactase™ 5200

5L

Fermento DVS® DCC-260

Opções 350U Liofilizado e Congelado.

Fermento DVS® CHN-22

Opções Liofilizado (50U) e Congelado (500U)

Corante Natural Carmim de Cochonilha CC-300-WS

Embalagens 20Kg e 5Kg

Coagulante CHY-MAX® Supreme

Embalagem 5L

Corante Natural de Urucum A-200-WS

Embalagem 20Kg

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Aditivos e ingredientes para fabricação de queijos, leites fermentados, bebidas lácteas e toda uma gama de produtos lácteos fazem parte da extensa linha de produtos oferecidos pelo Macalé.

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