Mussarela: Controle das variáveis e impacto no rendimento
Nosso segundo Webinar foi realizado no dia 30/07, ao vivo no youtube para todos aqueles que se inscreveram. Foi apresentado pelo nosso Gerente Técnico Daniel Bomtempo
O conteúdo desse webinar foi desenvolvido com foco em clientes que já possuem estrutura para o controle de rendimento, mas buscam ainda melhorar sua eficiência na produção, aumentar a margem de lucro ou ainda a competitividade e qualidade do produto. Tudo isso, sem perder a qualidade.
Abaixo você pode conferir o Webinar na íntegra:
Obs.: Na marca de 53:50 min do vídeo, tivemos um pequeno problema na transmissão ao vivo. O vídeo congela e retorna cerca de 40 segundos depois.
Gostou da análise feita no fim do vídeo? Quer testar com os valores reais de despesas do seu laticínio para validar essa proposta do Daniel? Você pode baixar ela em formato de Excel agora mesmo: