Insumos e Ingredientes Para Latícinios

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Ácido Cítrico

Ácido Cítrico

Fornecedor: Macalé Tipo: Aditivos
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Descrição

Produto levemente higroscópico. Acidulante, antioxidante, flavorizante, conservante, agente tamponante.

Aplicações

Coalho, Frescal, Requeijão, Ricota, Coalhada

Recomendações/Dicas

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