Insumos e Ingredientes Para Latícinios

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Concentrado Proteico PROTEINPLUS

Fornecedor: Doremus Tipo: Aditivos

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Descrição

Blend de proteínas com várias versões (Y, R, H e Q) e cada uma com sua aplicação aplicações: Aumentar a textura e sabor no iogurte / Aumentar o rendimento para requeijão cremoso / Balanceamento entre soro e leite / Melhor aproveitamento de sólidos em queijos

Aplicações

Bebida Láctea, Iogurte e Bebida láctea, Requeijão, Iogurte Grego, Cream Cheese

Recomendações/Dicas

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