Fumaça Líquida

Opções 1L e 5L.

Doremus Macalé Aditivos

Descrição

Aroma natural de fumaça (100%). Produto obtido através da pirólise controlada de madeiras selecionadas, seguida de aplicação de processo tecnológico específico que garante ao produto final a cor, aroma e sabor de defumado natural.

Aplicações

Provolone

Recomendações e Dicas

  • A dosagem varia de acordo com a aplicação e formulação.
  • Recomenda-se diluir o produto em água em 1 parte de aroma de fumaça para 2 partes de água, em seguida aplicar no produto através de banho superficial ou imersão do substrato na solução por 3 a 8 minutos.