Coagulante Ha-La®

200mL

Novonesis Coagulante e Enzimas

Descrição

Enzima quimosina microbiana.

Aplicações

Coalho Frescal Minas Padrão Mussarela Parmesão Prato Provolone Requeijão

Recomendações e Dicas

Para fabricação de queijos.