Adaptado às novas tendências

O Macalé é uma empresa que se mantém sempre atualizada, adaptando-se às novas tendências, trazendo o que há de melhor e mais moderno para seus clientes. Buscamos, através de parceiros comerciais de destaque e time técnico qualificado, trazer a melhor experiência possível aos nossos clientes. Fermentos, coagulantes, bio-protetores e probióticos, além de aromas, corantes, estabilizantes e etc. fazem parte da extensa linha de produtos oferecidos pelo Macalé. Oferecemos tudo para fabricação de queijos, fermentados e toda gama de produtos lácteos. Mantemos nossa tradição oferecendo os mais variados tipos de soluções e reagentes para análise de leite e seus derivados, seguindo um rigoroso controle de qualidade.

Busca em Ajudar os Laticínios

Nossa tradição também incluí oferecer tudo que o pequeno e médio produtor precisa no seu dia-a-dia, desde utensílios como formas, escovas, baldes e produtos de limpeza, até jalecos, botas e uniformes. Além disso, focamos também em produzir conteúdo de qualidade em textos do blog, vídeos (webinars), manuais, planilhas e etc. Tudo aquilo que pode ajudar o pequeno e médio produtor a padronizar sua produção e crescer. Conte com a gente.

Tracinhos

Parceiros
Parceiros
Distribuidor autorizado CHR. HANSEN
A Chr. Hansen é uma empresa global de biociência que desenvolve soluções naturais para as indústrias alimentícia, nutricional, farmacêutica e agrícola. Portanto, se você está buscando os produtos mais avançados e tecnológicos no mercado de alimentos, quer melhorar o sabor, textura, rendimento ou nível de descarte, nós temos a experiência certa para você.
  • Cultura para queijos
  • Cultura para iorgutes e leites fermentados
  • Cultura Bioproteicas
  • Enzimas coagulantes
  • Enzimas Lactase
  • Bio Conservantes
  • Probióticos
Tracinhos
Parceiro DOREMUS
Com profundo conhecimento sobre o mercado laticinista somado a expertise técnica em processamento de derivados lácteos, a Doremus é um parceiro completo para laticínios obterem vantagens competitivas, desenvolver novos produtos e solucionar os desafios inerentes a esse setor. Hoje, a Doremus é considerada uma das principais empresas do segmento de Aromas e Ingredientes do mercado Brasileiro.
  • Aromas doces e salgados
  • Polpas de frutas
  • Estabilizantes
  • Espessantes
  • Geleias de frutas
  • Edulcorantes
  • Corretores de PH
  • Condimentos
  • Conservantes
  • Proteínas lácteas
  • Resinas para casca de queijos
  • Premix de vitaminas e minerais
  • Sais fundentes
Parceiro OTERRA
O maior fornecedor do mundo quando se trata de corantes naturais. Uma nova empresa nascida com a expertise em produtos naturais e de alta tecnologia da Chr Hansen, a Oterra já nasce como uma referência. Produtos de alta tecnologia e desempenho, sempre focado em buscar as cores mais belas da natureza e incorporá-las naturalmente aos seus produtos de forma Clean Label.
  • Corantes para queijo
  • Corantes para iogurte e bebidas lácteas
  • Corantes para sorvete
  • Corantes para preparados
  • Cores Naturais

Tracinhos

Outros Parceiros
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