Blog Macalé

O consumidor está cada vez mais preocupado com a saúde. Por isso, tem aumentado a procura por produtos de qualidade e que contribuam para o

Café quentinho acompanhado de um bom Queijo Minas Artesanal. Essa é uma tradição em Minas Gerais, um jeitinho típico de

As boas práticas de higiene são essenciais para indústrias do ramo alimentício. No caso dos laticínios, manter tudo sempre muito

O Selo Arte é uma garantia da qualidade de produtos artesanais, concedido mediante inspeção de órgãos sanitários dos estados e

O Macalé começa sua série de webinars em 2021 com um passo a passo completo para queijos minas artesanais Aprenda:passo

Nosso 10º webinar foi apresentado pelo Consultor Técnico do Macalé, Vitor Ramos, tendo como convidados o Prof Dr. José Manoel

Se você têm dúvidas ou quer falar com nossa equipe sobre algo, a hora é agora:)