Descrição
Corante hidrossolúvel, obtido pelo tratamento do pigmento extraído a partir da semente de urucum. O maior princípio corante é a norbixina.
Aplicações
Parmesão, Prato, Reino, Iogurte e Bebida láctea, Manteiga, Requeijão
Recomendações/Dicas
Recomendações e Dicas Indisponíveis