Insumos e Ingredientes Para Latícinios

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Cloreto De Cálcio Solução 40%

Fornecedor: Macalé Tipo: Aditivos

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Descrição

Opções 26kg / 5kg / 3kg / Solução de água e cloreto de cálcio obtido por processamento tecnológico adequado, próprio para uso em preparações alimentícias.

Aplicações

Gouda, Parmesão, Prato, Reino, Coalho, Cottage, Frescal, Gorgonzola, Minas Padrão, Mussarela, Provolone, Requeijão, Ricota, Queijos Especiais

Recomendações/Dicas

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