{"id":383,"date":"2025-07-14T19:56:34","date_gmt":"2025-07-14T19:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/macale.com\/eventos\/?p=383"},"modified":"2025-09-22T20:07:13","modified_gmt":"2025-09-22T20:07:13","slug":"condicoes-climaticas-afetam-industrias-de-laticinios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/macale.com\/eventos\/condicoes-climaticas-afetam-industrias-de-laticinios\/","title":{"rendered":"Condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas afetam ind\u00fastrias de latic\u00ednios"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">A ind\u00fastria de latic\u00ednios est\u00e1 enfrentando um momento muito delicado, que reflete em altos pre\u00e7os para o consumidor e custos elevados para os fabricantes, que buscam novas alternativas para amenizar o impacto da crise do leite no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">De acordo com o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada da Esalq\/USP (Cepea), o pre\u00e7o do leite captado em julho e pago ao fabricante em agosto subiu 2,1% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior e 11,7% com rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo no ano passado.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">As condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas no Brasil s\u00e3o o principal motivo para esse aumento, que trouxe inseguran\u00e7as \u00e0s ind\u00fastrias, aumentando a instabilidade com rela\u00e7\u00e3o ao volume de capta\u00e7\u00e3o. Com isso, a competi\u00e7\u00e3o pela compra de insumos ficou acirrada, mantendo a valoriza\u00e7\u00e3o do mercado, mas impossibilitando a redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Vale lembrar, que mesmo com essa valoriza\u00e7\u00e3o, o produtor est\u00e1 longe de aumentar seu rendimento, pois os custos para produ\u00e7\u00e3o ainda est\u00e3o altos, o que no final das contas torna o aumento da produtividade, um cen\u00e1rio pouco prov\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><a href=\"https:\/\/diarural.com.br\/leite-foi-debatido-mercado-futuro-e-previsao-dos-precos\/\">Segundo Ronei Volpi<\/a>, presidente da Comiss\u00e3o Nacional de Pecu\u00e1ria de Leite da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA), os custos elevados e a demanda fraca ser\u00e3o grandes desafios para o setor em 2021\/2022, consequ\u00eancia da pandemia, que interferiu completamente na produ\u00e7\u00e3o e consumo do leite e seus derivados.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Para Volpi, a previs\u00e3o para esse ano \u00e9 de mais dificuldade no controle dos custos de produ\u00e7\u00e3o, exigindo aten\u00e7\u00e3o e planejamento por parte das ind\u00fastrias. O preparo dos fabricantes com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 concorr\u00eancia, otimiza\u00e7\u00e3o de processos e qualidade do produto, podem garantir o equil\u00edbrio da oferta e demanda no mercado l\u00e1cteo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ind\u00fastria de latic\u00ednios est\u00e1 enfrentando um momento muito delicado, que reflete em altos pre\u00e7os para o consumidor e custos elevados para os fabricantes, que buscam novas alternativas para amenizar o impacto da crise do leite no pa\u00eds. De acordo com o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada da Esalq\/USP (Cepea), o pre\u00e7o do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":384,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conteudo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=383"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":743,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383\/revisions\/743"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/macale.com\/eventos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}